Đầu tuần bận rộn, bạn làm cho món gì vừa ngon vừa đơn giản cho Anh chị.Với cánh gà kiểu Thái mới lạ hấp dẫn gia đình bạn sẽ có một bữa ăn ngon miệng, mà bạn cũng ko quá mệt mỏi.nguyên liệu dưới đây được chuẩn bị cho suất 6 người ăn. Bạn mang thể thưởng thức hot hay nguội tùy theo thị hiếu.
Nguyên liệu: (6 người ăn) • 1 kg cánh gà • một chén nước xuýt (nước luộc gà) • 1 chén con đường trắng • 1/4 chén nước mắm • 2 thìa dấm trắng • 1 thìa bột ngô • hai thìa ớt bột • một thìa dầu thực vật • 1/3 chén tỏi đập dập • 3 thìa hạt tiêu Chế biến: một. Bật lò nướng cho đến lúc hot tới 200 0C hai. Trộn nước xuýt gà, con đường, nước mắm, giấm, bột ngô và ớt bột vào một chiếc bát to. Để qua 1 bên. 3. Cho dầu ăn, tỏi, ớt vào chảo. Xào to lửa cho tới lúc tỏi chuyển qua màu vàng nhạt (khoảng 4 phút). Thêm nước xuýt gà vào trộn đều, đun cạn cho tới khi còn lại khoảng hơn một chén (khoảng 10-15 phút). Để hot. 4. Cho cánh gà vào đĩa và nướng tầm 60- 70 phút cho tới khi làm thịt gà chuyển qua màu nâu và giòn. (Bạn nhớ đôi khi xoay cho giết gà chín đều). Bỏ hết mỡ. gần cánh gà lên một cái đĩa phẳng rồi rót nước xốt tỏi vừa trộn lên trên. Trộn đều. Tỉa ớt tươi hoặc để nguyên quả và bày lên trên theo ý bạn.
0 Comments
Leave a Reply. |
AuthorWrite something about yourself. No need to be fancy, just an overview. ArchivesCategories
|